回收化工原料公司回收苹果酸吗？
编辑： 来源： 点击： 发布时间：2020-07-03 15:48:36 分享：
苹果酸是白色结晶体或结晶状粉末，有较强的吸湿性，易溶于水、乙醇，有特殊愉快的酸味，主要用于食品和医药行业。苹果酸制备方法简单，但也是化工回收原料之一，减少材料浪费。
一、苹果酸的性状
苹果酸有L-苹果酸、D-苹果酸和DL-苹果酸三种异构体。苹果酸为无色针状结晶或者白色晶体粉末，无臭，带有刺激性爽快酸味，易溶于水，溶于乙醇，不溶于乙醚。
苹果酸是人体内部循环的重要中间产物，易被人体吸收，因此作为食品添加剂和功能性食品广泛应用于食品、化妆品、医疗和保健品等领域。
二、苹果酸的生产现状
现在，L-苹果酸的生产方式主要有提取法、化学合成法、一步发酵法、二步发酵法、固定化酶或细胞转化法，目前存在的问题主要是缺少优良的生产菌株、提取工艺的研究开发等。
三、苹果酸的制备方法
1、萃取法
把没成熟的苹果、葡萄、桃等果汁煮沸，加入石灰水生成钙盐沉淀，然后再经过处理生成游离苹果酸。
2、发酵法
从反丁烯二酸利用生物酶发酵生产左旋苹果酸。
四、苹果酸的贮存运输
苹果酸有吸湿、氧化的特性，因此要用内衬双层食品级的聚乙烯塑料袋的纸板圆桶包装，运输时应该遮蓬，不能和有毒、异味、有色粉末等混放，贮存在阴凉、干燥的库房中，避免日晒。
苹果酸虽然制备简单，但贮存运输等都需要特别注意，很容易出现问题，因此，苹果酸的作为废旧化工回收是必不可少的。
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